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| 常食胶原蛋白可抗老防癌 | |
| 作者姓名： | 邓理有 |
| 作者单位： | 山西 |
| 摘 要： | 现代营养品中动物结缔组织的胶原蛋白,是一种由生物大分子组成的胶类物质,它由18种氨基酸结成三条线状高分子链,拧在一起形成“三联体”,其化学组成与胶原基本相同。 胶原是构成人体的皮肤、筋腱、牙齿、骨骼以及组合细胞之间的结缔组织 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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