红外线消解-原子荧光光谱法测定食品中铅

铅是食品中重要的常规检测项目之一，样品量大。因大多数样品是以液体进行分析，前处理费时费力，本文采用红外线消解前处理样品，省时省力，安全可靠。氢化物发生原子荧光光谱法测定食品中铅的条件十分苛刻，很难掌握，笔者通过反复摸索实验条件，取得成功。实验条件便于掌握。