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| 大蒜烧鳝段 | |
| 引用本文： | 豆牛.大蒜烧鳝段[J].食品与健康,2011,0(1):53-53. |
| 作者姓名： | 豆牛 |
| 作者单位： | 豆牛 |
| 摘 要： | 原料鳝鱼段300克,韭菜150克,薄荷100克,大蒜10瓣,辣椒酱30毫升,白酒30毫升,炸肉皮100克,酱油15毫升,老抽15毫升,红糖15克,花椒10粒,干辣椒5个做法1.汤锅中的水烧开,放入鳝段,再用中火将水烧开 |
| 关 键 词： | 大蒜 辣椒酱 鳝鱼 韭菜 干辣椒 白酒 酱油 毫升 老抽 花椒 |
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