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| 一起不明原因食源性疾患的调查分析 | |
| 作者姓名： | 崔巍松 |
| 作者单位： | 常州市武进区卫生监督所,江苏常州213161 |
| 摘 要： | 我区某小学共有教职工138名，学生1818名，其中有600多名寄宿生，住宿学生分别入住在13、14、15号宿舍楼。该单位食堂供应走读学生、教职工午餐及住宿学生的早、中、晚三餐，从2005年12月13日上晨～12月14日上竿该核陆续发生25名学生不明原因的恶心、呕吐等症状的事故，经过流行病学调查及实验室检验，经3名流行病学副主任医师诊断，该起事故是由于食用了学校食堂供应的食品而引起的不明原因的食源性疾患。区卫生局于2006年1月10日对该单位作出罚款8000元的行政处罚。现将该起事故调查分析如下： |
| 关 键 词： | 食源性疾患 不明原因 事故调查分析 流行病学调查 学校食堂 实验室检验 医师诊断 行政处罚 教职工 学生 |
| 文章编号： | 1810-8755（2006）13-0094-03 |
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