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| 茶多酚打响心血管“保卫战” | |
| 引用本文： | 蔡东联.茶多酚打响心血管“保卫战”[J].家庭医药,2012(7):31. |
| 作者姓名： | 蔡东联 |
| 作者单位： | 第二军医大学附属医院营养科 |
| 摘 要： | 心血管疾病是全球五大慢性病之一,已经成为我国居民致死、致残的"头号健康杀手"。研究证实导致心血管系统损害的重要原因之一是氧化应激,氧化应激可以直接导致心肌损害、心肌细胞坏死和动脉粥样硬化。因此,凡是能够抗氧化的食物、药物都成为感兴趣的研究目标,人们对抗氧化剂寄予厚望。在众多的抗氧化剂 |
| 关 键 词： | 茶多酚 抗氧化剂 动脉粥样硬化 氧化应激 心血管疾病 心脑血管疾病 系统损害 研究目标 心肌损害 慢性病 |
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