春季宜食御寒粥

正从立春开始就已经进入春季了,阴气开始消退,阳气逐渐回升,此时正是进补的好时机,无论是食疗或是药补都易于发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但"药补不如食补"。春季食补宜食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、味美可口的御寒粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,强身壮体,若是在其中加入一些入药食材,还有防病疗