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| 选择性培养基在矿泉水致病菌检测中的应用研究 | |
| 引用本文： | 孟凡亚,吴清平,蔡芷荷,刘秀梅,郭伟鹏. 选择性培养基在矿泉水致病菌检测中的应用研究[J]. 中国卫生检验杂志, 2007, 17(1): 26-28,52 |
| 作者姓名： | 孟凡亚 吴清平 蔡芷荷 刘秀梅 郭伟鹏 |
| 作者单位： | 1. 中国科学院南海海洋研究所,广州,510301;广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070;中国科学院研究生院,北京,100049 2. 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070 3. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100050 |
| 摘 要： | 目的：比较选择性培养基在矿泉水中铜绿假单胞菌、粪链球菌和产气荚膜梭菌的检测效果。方法：采用滤膜法，分别将致病菌在选择性培养基与基础培养基上生长的菌落数做比较，计算生长率；然后研究抑菌效果；并抽检实际样品。结果：相应致病菌在十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基A、十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基B、Drake＇s19、SIS和TSC上生长率95％置信区间分别为（93．8％，118．6％）、（20．3％，26．6％）、（85．1％，103．3％）、（83．8％，108．1％）、（90．9％，112．3％）和（77．9％，99．4％）；大肠埃希菌在以上6种选择性培养基上均被抑制。市场抽查22种瓶装矿泉水细菌总数为1～5cfu／500ml，均未检出致病菌。结论：可以考虑引进十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基A、KF、SIS和TSC至矿泉水致病菌检测的国家标准。 |
| 关 键 词： | 选择性培养基 铜绿假单胞菌 粪链球菌 产气英膜梭菌 矿泉水 |
| 文章编号： | 1004-8685（2007）01-0026-04 |
| 收稿时间： | 2006-09-20 |
| 修稿时间： | 2006-09-20 |
Application of selective culture media for detection of pathogenic bacteria in natural mineral water |
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| Meng Fan-ya,Wu Qing-ping,Cai Zhi-he,Liu Xiu-mei,Guo Wei-peng. Application of selective culture media for detection of pathogenic bacteria in natural mineral water[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2007, 17(1): 26-28,52 | |
| Authors: | Meng Fan-ya Wu Qing-ping Cai Zhi-he Liu Xiu-mei Guo Wei-peng |
| Affiliation: | 1 . South China Sea Institute of Oceanology, CAS, Guangzhou 510301 ,China;2. Guangdong Provincial Key laboratory of Micro- bial Culture Collection and Application, Guangdong Institute of Microbiology, Guangzhou 510070, China; 3. Graduate School of the Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China;4. Institute of Nutrition and Food Safety, Chinese Center for Disease Control and Prevention, Beijing 100050, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Selective culture media Pseudomonas aeruginosa Streptococcus faecalis Clostridium perfringens Natural mineral water |
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