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15个不同产地人参中4种酶的活力比较
引用本文:叶豆丹,赵雨,王思明,陈雨,李晓华. 15个不同产地人参中4种酶的活力比较[J]. 中国现代应用药学, 2013, 30(3): 264-267
作者姓名:叶豆丹  赵雨  王思明  陈雨  李晓华
作者单位:长春中医药大学研发中心,长春 130117;长春中医药大学研发中心,长春 130117;长春中医药大学研发中心,长春 130117;长春中医药大学研发中心,长春 130117;长春中医药大学研发中心,长春 130117
摘    要:目的通过对15个不同产地的人参中4种酶活力进行测定,为人参的鉴定和优选提供理论依据。方法采用中性缓冲液提取粗酶液,应用分光光度法对15个不同产地的人参中超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD),谷丙转氨酶(Glutamic-pyruvic transaminase,GPT),葡萄糖磷酸异构酶(Glucose phosphate isomerase,GPI)和延胡索酸酶(Fumarase)4种酶的活力进行比较。结果 15批人参样品的SOD活力相差不大;GPT活力以安图县万宝镇活力最高,是其他样品的2~3倍;通化市集安县、临江市东北岔子村等10批样品的Fumarase活力明显低于安图县万宝镇、抚松县北岗镇等5批样品。结论 SOD、GPT、GPI、Fumarase的活力可以作为人参品种鉴定的评价指标。

关 键 词:人参    超氧化物歧化酶  谷丙转氨酶  葡萄糖磷酸异构酶  延胡索酸酶
收稿时间:2012-04-22
修稿时间:2012-12-12

Comparison of Four Enzymes Activities in Ginseng from 15 Different Origins
YE Doudan,ZHAO Yu,WANG Siming,CHEN Yu and LI Xiaohua. Comparison of Four Enzymes Activities in Ginseng from 15 Different Origins[J]. The Chinese Journal of Modern Applied Pharmacy, 2013, 30(3): 264-267
Authors:YE Doudan  ZHAO Yu  WANG Siming  CHEN Yu  LI Xiaohua
Affiliation:Changchun University of Chinese Medicine, Changchun 130117, China;Changchun University of Chinese Medicine, Changchun 130117, China;Changchun University of Chinese Medicine, Changchun 130117, China;Changchun University of Chinese Medicine, Changchun 130117, China;Changchun University of Chinese Medicine, Changchun 130117, China
Abstract:
Keywords:Radix Ginseng   enzyme   superoxide dismutase   glutamic-pyruvic transaminase   glucose phosphate isomerase   fumarase
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