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硫磺熏对10味中药pH值的影响
引用本文:谢云龙,雪鹏. 硫磺熏对10味中药pH值的影响[J]. 中国现代医学杂志, 2001, 11(7): 95-95,98
作者姓名:谢云龙  雪鹏
作者单位:中南大学湘雅医院
摘    要:目的:观察中药经硫磺熏蒸后其水煎液pH值下降的原因。方法:取淮山药、金银花、天麻等10种中药材依法炮制成中药饮片,每种饮片各取20g分成两组,一组按传统方法经过硫磺熏蒸,另一组不经硫熏,再分别将两组中药饮片按汤剂煎煮方法制成单味煎液,作硫熏前后pH值对照,结果:经过硫磺熏蒸后,淮山药,金银花、天麻、白芍、桔梗、淅贝,白参、莲肉8种中药水煎液的pH值明显下降。结论:中药经硫熏后药味变酸,可能造成主要成分损失较大,影响临床疗效。

关 键 词:硫磺 pH值 中药养护 熏蒸 山药 金银花 天麻

Effect of Fumed Sulfur to PH of Ten Flavor Chinese Medicine
Abstract:
Keywords:
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