| 加强食品卫生索证管理的几点建议 |
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| 引用本文： | 王义新, 宋炳林, 丁恩娟, 张国庆. 加强食品卫生索证管理的几点建议[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(4): 311-311. DOI: 10.11847/zgggws2001-17-04-16 |
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| 作者姓名： | 王义新 宋炳林 丁恩娟 张国庆 |
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| 作者单位： | 1.辽宁省卫生监督所, 沈阳110005;2.辽宁省职业病防治院 |
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| 摘 要： | 近年来,随着人民生活水平的提高,食品的供应与消费市场发展很快,特别是经过深加工、精加工的食品以及保健食品更新换代频繁.随之而来的是伪劣、假冒的食品也屡禁不绝,食品市场的卫生监督管理工作面临着繁重的任务.为了杜绝伪劣、假冒食品进入市场,保障消费者的身体健康和生命安全,大力加强食品市场的卫生监督管理至关重要,其中加强食品卫生索证管理又是重要环节.
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| 关 键 词： | 食品卫生 索证管理 卫生管理 |
| 文章编号： | 1001-0580(2001)04-0311-01 |
| 收稿时间： | 2001-02-10 |
| 修稿时间： | 2001-02-10 |
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