福州市售20种婴幼儿食品营养评价 |
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作者姓名: | 许榕仙 徐蕴芹 廖惠珍 施美德 |
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作者单位: | 福建医学院营养与食品卫生教研室,福建医学院营养与食品卫生教研室,福建医学院营养与食品卫生教研室,福建医学院营养与食品卫生教研室 |
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摘 要: | 婴幼儿合理营养不仅对确定人的一生健康与智慧极为重要,且对整个民族的兴旺、进步起着重要的影响。我国年出生婴幼儿为1500万,当前的市售婴幼儿食品仅能满足10%的婴幼儿食用,且品种单调、门类不齐、质量不高,严重的影响到下一代的健康成长。为了解我市婴幼儿食品的营养质量,为今后
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