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| 一步提取山楂中总黄酮和熊果酸的工艺研究 | |
| 作者姓名： | 杨万运 殷殿书 蒋建兰 元英进 |
| 作者单位： | 天津大学化工学院,制药工程系,天津,300072 |
| 摘 要： | 山楂为药食两用中药,广泛用于治疗消化不良、高血脂、冠心病等症。主要含黄酮类和三萜类等有效成分,熊果酸是山楂三萜类物质的主要成分。所含黄酮类有降低高血脂模型大鼠血脂的作用[1],熊果酸能明显降低高血脂小鼠胆固醇、调节血脂的作用[2]。目前工业提取过程仅提取总黄酮而不考虑熊果酸,造成资源浪费,文献也只考虑总黄酮或熊果酸的提取,而没有把两种有效成分综合考察[3,4]。本实验采用不同体积分数的乙醇超声提取,以干粉得率、总黄酮和熊果酸提取率为考察指标,确立一步提取,同时提高山楂提取物中降脂成分总黄酮和熊果酸的量,为山楂单方或… |
| 关 键 词： | 提取技术 山楂 总黄酮 熊果酸 中药材 中药化学 |
| 收稿时间： | 2004-12-30 |
| 修稿时间： | 2004-12-30 |
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