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苯丙氨酸氨解酶的包被及其对家兔肠道苯丙氨酸吸收的影响
引用本文:唐松山,张娟辉,姚侃.苯丙氨酸氨解酶的包被及其对家兔肠道苯丙氨酸吸收的影响[J].广东药学院学报,2005,21(5):576-579.
作者姓名:唐松山  张娟辉  姚侃
作者单位:广东药学院,生命科学与生物制药学院,广东,广州,510006;广东武警医院,妇产科,广东,广州,510507;兰州医学,抗生物化学教研室,甘肃,兰州,730001
基金项目:甘肃省自然基金资助项目
摘    要:目的考察苯丙氨酸氨解酶(L-phenylalanine ammonia-lyase,PAL)的包被条件,并考察其对家兔肠道苯丙氨酸吸收的影响。方法绿豆芽(Phaseolus radiatusL.)来源的PAL通过光照、硫酸铵盐析和不同的柱层析等制备过程,使PAL纯化到电泳纯。酶活性的测定用紫外分光光度法,苯丙氨酸含量采用荧光比色法。结果PAL被纯化了74.6倍,并经聚丙烯酰胺凝胶(PAG)固定化(T∶C=8∶30)。该固定化酶比活0.153 U.g-1,固定化百分数为64%。将PAG固定化酶在人工胃液和人工胰液中保温不同时间后,发现该固定化PAL在1 h后全部失活。将PAG固定化的PAL过120目尼纶筛网制成微粒,再用硝酸纤维膜包被,在人工胃液中不同时间保温,发现酶活性可维持2.5 h,包被的酶颗粒在光镜下呈球形,直径2~11.4μm,自然干燥保存1个月不破坏。用硝酸纤维膜包被的PAL与L-苯丙氨酸同时注入家兔小肠腔内,与正常对照比较,PAL对苯丙氨酸有明显消除作用,吸收量减少,血苯丙氨酸浓度上升缓慢。结论该包被条件温和,PAL损失减少,预期可作为口服的酶制剂应用于临床。

关 键 词:苯丙氨酸氨解酶  酶的固定化  苯丙氨酸  酶治疗
文章编号:1006-8783(2005)05-0576-04
收稿时间:04 11 2005 12:00AM
修稿时间:05 12 2005 12:00AM

Entrapment of phenylalanine ammonia-lyase and its effect on the absorption of phenylalanine in rabbit
TANG Song-shan,ZHANG Juan-hui,YAO Kai.Entrapment of phenylalanine ammonia-lyase and its effect on the absorption of phenylalanine in rabbit[J].Academic Journal of Guangdong College of Pharmacy,2005,21(5):576-579.
Authors:TANG Song-shan  ZHANG Juan-hui  YAO Kai
Institution:TANG Song-shan~1,ZHANG Juan-hui~2,YAO Kai~3
Abstract:
Keywords:phenylalanine ammonia-lyase  enzyme immobilization  phenylalanine  enzyme treatment
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