淄博市大型企业餐饮具消毒状况调查 |
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引用本文: | 崔俊梅,丁颖,王立志.淄博市大型企业餐饮具消毒状况调查[J].职业卫生与应急救援,2004,22(3). |
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作者姓名: | 崔俊梅 丁颖 王立志 |
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作者单位: | 山东省淄博市卫生防疫站,淄博,255026 |
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摘 要: | 为了解淄博市大型企业餐饮具消毒状况,加强卫生监督管理,保护广大职工的身体健康,提高餐具消毒合格率,防止餐饮具消毒不合格引起疾病传播,我们对辖区内大型企业的宾馆、餐厅、小吃店等餐饮业餐具的消毒状况进行了调查.现将2000~2003年餐饮具检验检测结果报告如下:
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文章编号: | 1007-1326(2004)03-封4-01 |
修稿时间: | 2004年6月7日 |
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