| 植物甾醇的高效液相色谱测定研究 |
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| 引用本文： | 佘家姮.植物甾醇的高效液相色谱测定研究[J].海峡药学,2012(12):47-49. |
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| 作者姓名： | 佘家姮 |
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| 作者单位： | 福建中医药大学附属第二人民医院 |
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| 摘 要： | 目的建立油脂中豆甾醇和β-谷甾醇的高效液相色谱-二级管阵列分析方法。方法基于C18反相分离,通过优化色谱分离条件,包括样品溶剂选择、流动相的优化、流速的优化,应用于豆甾醇和β-谷甾醇的色谱分析检测。结果在最优条件下,在20min内实现了豆甾醇和β-谷甾醇基线分离,分离度均达到2.9,应用于油脂中甾醇分析,测得豆甾醇含量为330mg·kg-1,β-谷甾醇含量为675mg·kg-1。结论高效液相色谱-二级阵列管检测器分析油脂中植物甾醇方法简单,效果良好。
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| 关 键 词： | 植物甾醇 高效液相色谱 二级管阵列 |
Analysis of Phytosterols by HPLC-DAD |
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| SHE Jia-.Analysis of Phytosterols by HPLC-DAD[J].Strait Pharmaceutical Journal,2012(12):47-49. |
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| Authors: | SHE Jia- |
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| Institution: | SHE Jia-heng(The Second Affiliated Hospital,Fujian College of Traditional Chinese Medicine,Fuzhou 350003,China) |
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