| 爬山虎叶中红色素的超声波提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 弓辉,刁海鹏,赵艳,姬晓蕾,闫茜.爬山虎叶中红色素的超声波提取工艺研究[J].山西医科大学学报,2009,40(5). |
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| 作者姓名： | 弓辉 刁海鹏 赵艳 姬晓蕾 闫茜 |
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| 作者单位： | 山西医科大学基础医学院化学教研室,太原,030001 |
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| 基金项目： | 山西医科大学大学生创新项目 |
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| 摘 要： | 目的 研究爬山虎叶中红色素的提取工艺条件. 方法 以单因素实验分析了提取溶剂、料液比、提取时间、提取温度和超声频率5个因素对爬山虎叶中红色素提取的影响.在单因素实验基础上,通过正交实验考察超声法提取的最佳工艺. 结果采用95%乙醇为提取剂,料液比(g/ml)为1∶ 40,提取温度为60 ℃,在超声频率为100 W,提取55 min,提取效果较好. 结论 超声波法提取爬山虎叶中红色素是一种较为理想的方法 .
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| 关 键 词： | 超声波法 爬山虎 天然色素 正交实验 |
Study on the extraction conditions for extracting red pigment from Parthenocissus Tricuspidata Planch leaf using ultrasonic wave |
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| GONG Hui,DIAO Hai-peng,ZHAO Yan,JI Xiao-lei,YAN Xi.Study on the extraction conditions for extracting red pigment from Parthenocissus Tricuspidata Planch leaf using ultrasonic wave[J].Journal of Shanxi Medical University,2009,40(5). |
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| Authors: | GONG Hui DIAO Hai-peng ZHAO Yan JI Xiao-lei YAN Xi |
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