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哪一种蛋白质最好?
作者姓名:
康博士
摘 要:
年过半百的父母为了追求健康的身体,自2004年以来几乎完全吃素,原因是害怕进食含有高脂肪和高胆固醇的肉食导致心血管疾病。我觉得老年人应该加强营养,特别要保证蛋白质的摄人,担心他们这样下去会伤害身体,可父母坚持说植物中也含有优质蛋白质。请问到底哪一种蛋白质最好呢?
关 键 词:
优质蛋白质 心血管疾病 高胆固醇 加强营养 高脂肪 老年人 身体
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