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乌梅药用
引用本文:邢建军.乌梅药用[J].东方药膳,2004(1):45-45.
作者姓名:邢建军
摘    要:乌梅粥:乌梅15g,红枣4枚,粳米100g,冰糖适量。乌梅人锅中,加水适量,文火煎熬至水减半,去渣留汁,放人粳米、红枣和水煮成粥,食时加冰糖。可供早、晚餐食用。功效是和中养胃,杀菌消炎,安蛔止痛。适用于慢性菌痢、肠炎。尤适用于小儿的蛔虫性腹痛。

关 键 词:乌梅粥  药用  煎熬  慢性菌痢  止痛  腹痛  晚餐  冰糖  粳米  红枣
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