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| 对食品从业人员进行相关知识培训的体会和建议 | |
| 引用本文： | 陈宝兰,高秀英,王岩.对食品从业人员进行相关知识培训的体会和建议[J].中国预防医学杂志,2004,5(6):490-491. |
| 作者姓名： | 陈宝兰 高秀英 王岩 |
| 作者单位： | 北京市宣武区疾病预防控制中心,100053 |
| 摘 要： | 为防止食品污染和有害因素对人体的危害,保证食品卫生和安全,保障北京市居民的身体健康,北京市政府、北京市卫生局非常重视对北京市各级各类食品从业人员的相关知识培训工作. |
| 关 键 词： | 食品从业人员 相关知识培训 预防食物中毒 合理膳食 专题讲座 |
| 修稿时间： | 2004年7月24日 |
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