摘 要: | 葛根为豆科植物野葛Pueraia lobata(Wild) Ohwi或甘葛藤Pueraia thomsonii Benth的干燥根为常用中药,商品中分为野葛和粉葛两种规格,化学成分研究表明,葛根中存在主要成分为葛根素、大豆甙等异黄酮类化合物.我们在实验中发现,野葛的不同部位总黄酮含量的差异较大,如习惯上认为质次的根头(根及根茎部分)中总酮和葛根素的含量却很高.为此,我们对葛根不同部位的药材样品用已有文献报道的分析方法分别测定其总黄酮与葛根素的含量,同时,还对野葛的纤维部分与非纤维部分分别进行测定,以期更合理的开发利用葛根资源.
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