谷氨酰胺与消化系统疾病

谷氨酰胺（ＧＬＮ）是肠粘膜细胞的主要能源物质，参与肝脏谷胱甘肽（ＧＳＨ）合成。肠病、肝硬化及肿瘤时机体ＧＬＮ代谢发生相应改变。补充外源笥的ＬＧＮ被试用于治疗腹泻、短肠症、放疗和化疗后肠炎等疾病，含ＧＬＮ的全胃肠外营养（ＴＰＮ）液可预防ＴＰＮ时肝脂肪变及肝、胆管结石的发生，并被用于肿瘤病人的营养支持及治疗。