基于HPLC和化学计量法分析人参不同部位人参皂苷差异研究

目的：对人参不同部位中人参皂苷类成分含量进行测定，结合化学模式识别比较含量差异。方法：采用HPLC法对人参主根、侧根、须根、芦头、叶、茎、果、籽、花中人参皂苷Rb₁、Rb₂、Rb₃、Rc、Rd、Re、Rf、Rg₁、Rg₂、Ro含量进行测定，对结果进行热图分析、聚类分析、主成分分析和正交偏最小二乘判别分析。结果：10个人参皂苷含量总和的平均值以人参叶>人参花>人参果>人参须根>人参芦头>人参侧根>人参籽>人参主根>人参茎；总体上人参地下部位中原人参二醇型皂苷含量较高(人参主根除外);人参地上部位中原人参三醇型皂苷含量较高；齐墩果酸型皂苷在芦头中含量较高；造成人参不同部位差异的标志物为人参皂苷Re、Rg₁、Rd、Ro,人参茎中未检测到人参皂苷Rb₂、Rb₃,人参籽中未检测到人参皂苷Ro。结论：人参地上部位和地下部位含有皂苷类别的不同可能是造成其药理活性不同的原因；人参的...