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应用电子自旋共振法测定60种中药清除电致过氧化物的活性
作者姓名:史青
摘    要:活性氧与许多病理过程相关,因此天然抗氧化剂(尤其是中药)的研究受到广泛关注。本次用电子自旋共振(ESR)自旋捕获技术结合电解产生过氧化物的方法测定了60种中药清除过氧化物的活性。 材料和方法:①中药提取物制备:干燥中药材购自中国浙江省。经一系列尝试后,确定中药提取条件,用磷酸盐缓冲液(PBS)浸渍药材,离心后取其上清液,再用PBS稀释成适宜浓度。每种药材上清

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