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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
粉蒸三样
作者姓名:
豆牛
摘 要:
原料后臀尖200克,土豆1个,胡萝卜1根,葱1根,姜4片,米粉100克,酱油20毫升,白糖5克,五香粉4克,料酒15毫升,香油15毫升1.后臀尖洗净后去皮后切成半厘米厚的片。土豆、胡萝卜洗净后分别切成2厘米见方的滚刀块备用。2.在肉片中加入葱、姜、酱油、料酒拌匀,腌制半小时入味。然后放入土豆、胡萝卜,加入一半量的米粉一起拌匀,再腌制
关 键 词:
胡萝卜
米粉
土豆
五香粉
酱油
腌制
料酒
绿叶蔬菜
原料
毫升
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