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世博会期间浦东世博核心区公共餐饮食品安全监管情况分析
引用本文:郁丽鸿. 世博会期间浦东世博核心区公共餐饮食品安全监管情况分析[J]. 上海预防医学, 2011, 23(9): 454-456.
作者姓名:郁丽鸿
作者单位:上海市浦东新区食品药品监督所,上海,200125
摘    要:2010年上海世博会园区位于黄浦江两岸,总面积为5.28 km2,其中浦东地区3.93 km2,占总面积的74.43%。浦东世博核心区是指紧邻世博园区(浦东地区)周边约2 km范围内的区域,共14.14 km2,包括周边区和世博村两个部分,世博园区的5个陆上出入口和大部分世博停车场均在该区域内,75%的游客从该区域进出世博园区,是2010年上海世博会期间各项安保工作的前沿阵地。

关 键 词:食品安全监管  世博会  餐饮  浦东地区  黄浦江  面积
收稿时间:2011-05-17
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