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| "合"出来的美味佳肴 | |
| 引用本文： | 魏信德."合"出来的美味佳肴[J].癌症康复,2002,0(2):28-29. |
| 作者姓名： | 魏信德 |
| 摘 要： | 许多美味佳肴都是珠联璧合的结晶.
螃蟹是水鲜之冠,要不然,我们的祖先也不会冒着生命危险去品尝它.然而,螃蟹若能合二为一,或配上菠菜炒着吃,或拌以蛋清蒸着吃,会别有风味.牛肉、土豆单独吃原汁原味也是很好吃的,如白切牛肉、红烧牛肉、五香牛肉、咖喱牛肉……土豆用来炒、焖、贴、蒸……都可独当一面. |
| 关 键 词： | 五香牛肉 原汁原味 土豆 生命危险 螃蟹 红烧牛肉 清蒸 品尝 咖喱 结晶 风味 菠菜 |
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