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| 榆钱儿饭 | |
| 作者姓名： | 王文山 |
| 摘 要： | 几场春雨筛过,古堡小城街头的榆树钱儿长得一天比一天大。一嘟噜一串,把枝儿压得弯弯的,煞是好看。水灵灵,绿莹莹,鲜嫩嫩如一树树翡翠玉立成行,散发着一股诱人的清香、每逢从树旁走过,我都要驻足观赏,看得口舌生津,垂涎欲滴,恨不得伸手撸一把塞进嘴里,品尝那份久违的乡情。家乡人对榆树钱儿有着特殊的感情,它不仅是乡村孩童们苦春头子的心中佳肴,也是大人们普遍喜爱的应季大众美味。特别是上世纪60年代初期,在糠菜半年粮的自然灾害岁月,榆树钱儿养育了家乡父老,成为家家户户的救命钱儿。记得到了这个季节,村头的榆树 |
| 关 键 词： | 榆钱 榆树 母亲 包子 生津 面片 白面 苞米 土豆粉 口感 |
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