广东省茶叶卫生质量调查

为完善我国茶叶卫生标准,我省进行了一次红、绿茶的抽验调查,同时检测红、绿茶中氟的含量,以便提出茶叶中氟的卫生标准,现将调查结果报告如下。材料和方法本次调查样品来自全省8个地区,28个县,42个茶场,分别采集了红茶43份(其中半发酵茶15份),绿茶50份(其中青茶19份),共93份样品。红茶样品主要来源为英德、海南,半发酵茶样品来自汕头地区,绿茶则分散于各地采集。部分样品由省茶叶进出口公司提供,大部分样品是到茶场采集,在采样时附有施药登记表。测定方法按全国茶叶卫生标准协作组提出的方法进行。氟采用电极法测定。