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β-环糊精选择性提取广枣总黄酮的工艺研究
作者姓名:谷福根  韩磊  孟根达来  王毅  吴春芝
作者单位:1. 内蒙古医学院附属医院,呼和浩特,010050
2. 内蒙古医学院药学院,呼和浩特,010010
摘    要:目的 研究采用β-环糊精(β-CD)选择性提取蒙药广枣中总黄酮(TFC)的新工艺.方法 以β-CD为选择性材料,提取广枣中的TFC,测定TFC提取总量、浸膏量、浸膏国TFC含量及其溶出度.并与传统的醇提工艺、水提工艺进行比较.结果 采用新工艺提取得到的TFC总量与醇提工艺接近,二者比较无显著性差异(P>0.05),而且均显著高于水提工艺(P<0.01);新工艺得到的浸膏量远小于醇提与水提工艺,但前者浸膏中TFC含量远大于后两种提取工艺,新工艺与传统工艺比较有极显著性差异(P<0.01).结论 β-CD对广枣中TFC具有明显的选择性提取作用.新提取工艺有望替代目前应用广泛的醇提工艺.

关 键 词:广枣  β-CD  选择性提取
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