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| 高产脂微生物—深黄被孢霉M018变株的选育及其油脂合成条件的研究 | |
| 引用本文： | 黄建忠,施巧琴.高产脂微生物—深黄被孢霉M018变株的选育及其油脂合成条件的研究[J].药物生物技术,1998,5(4):233-237. |
| 作者姓名： | 黄建忠 施巧琴 |
| 摘 要： | 以深黄被孢霉Ａｓ３．３４１０为出发菌株，经紫外线ＵＶ）、硫酸二乙酯（ＤＥＳ）和亚硝基胍（ＮＴＧ）复合诱变处理，选衣成功高产脂深黄被孢霉Ｍ０１８变株，其摇瓶培养，菌体油脂含量达６５．６％，经出发菌株提高１３３％、６０ｍ＾３罐三级发酵培养菌体油脂含量高达７９．２％，生物量达３７．８ｇ／Ｌ。气相色谱分析表达变株Ｍ０１８γ－亚麻酸的含量比出发菌株提高了５３％，连续传代试验表明Ｍ０１８是一稳定的变株。该变株 |
| 关 键 词： | 被孢霉 选育 油脂合成 碘值 发酵 |
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