靖江市1997~1999年食品卫生监测结果分析 |
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引用本文: | 任根荣,陆红英.靖江市1997~1999年食品卫生监测结果分析[J].江苏卫生保健,2001(1). |
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作者姓名: | 任根荣 陆红英 |
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作者单位: | 江苏省靖江市卫生防疫站 214500
(任根荣),江苏省靖江市卫生防疫站 214500(陆红英) |
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摘 要: | 为了更好地贯彻《食品卫生法》,保障人民身体健康,进一步搞好食品卫生监督工作,全面提高食品卫生质量,现将靖江市1997~1999年食品卫生监测情况分析如下。l 资料来源 所有资料均来自1997~1999年靖江市卫生防疫站对靖江市食品卫生监测资料。2 结果2.1 样品检测结果 3年来共检测食品样品2934件,合格2 503件,合格率达到85.31%。其中,在食品的生产加工环节检测样品1524件,合格1319件,合格率86.55%,在销售服务环节检测样品1410件,合格ll84件,合格率83.97%。总体…
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