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| 天津市和平区2002～2004年4类食品监测情况分析 | |
| 作者姓名： | 康艳霞 成英 |
| 作者单位： | 天津市和平区卫生防病站,300070 |
| 摘 要： | 目的 了解天津市和平区食品卫生状况,确保食品放心工程的畅通.方法 对2002～2004年该区4类主要食品监测情况进行分析.结果 3年共监测4类食品7 188件,合格7 105件,合格率为98.9%.3年4类食品合格率比较,差异无显著性（P＞0.05）.合格率最低的为豆制品,合格率为93.0%.结论 要强化预防性卫生监督,进一步扩大食品监测覆盖面,加强第3季度的监测工作,及时发现和依法处理不合格产品,确保人民身体健康. |
| 关 键 词： | 食品 监测 合格率 |
| 文章编号： | 1004-1257（2005）12-1978-02 |
| 收稿时间： | 2005-03-01 |
| 修稿时间： | 2005-03-01 |
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