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新会陈皮“晚经”,竟成“药中茅台”
作者姓名:麦蔚  曹晖(受访专家)  吴孟华(受访专家)
作者单位:暨南大学药学院;岭南传统中药研究中心;国家药品注册审评专家咨询委员会;中华中医药学会炮制分会;广东省药学会岭南中草药资源专业委员会;中国药学会药学史分会;中华中医药学会中药炮制分会
摘    要:年节又近,送礼送什么最有排面?有人会说茅台。饮酒伤身,现代人越来越看重养生,送酒可不太妥。于是,很多人把目光转向贵细药材。藏红花、鹿茸、燕窝、西洋参、虫草等,众所周知价格不菲,送礼自然有面儿。近年市场上又有了后起之秀——陈皮。有人将陈皮比作茅台酒,皆因市场价格节节攀升。更有人调侃:存一箱陈皮,过几年就能买房了!事实上,普通的陈皮还卖不出“药中茅台”的高价,只有道地新会陈皮才有这个殊荣。3年陈的新会陈皮,1斤约要1000元;5年陈的,甚至高达三四千元1斤。

关 键 词:新会陈皮  藏红花  茅台酒  西洋参  送礼
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