| 不同产地牵牛子生品及炒制品咖啡酸含量测定 |
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| 引用本文： | 冯 鑫,袁 杰,金传山,刘丛彬,张 伟,胡 雨,张 悦. 不同产地牵牛子生品及炒制品咖啡酸含量测定[J]. 安徽中医学院学报, 2016, 35(2): 91-93 |
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| 作者姓名： | 冯 鑫 袁 杰 金传山 刘丛彬 张 伟 胡 雨 张 悦 |
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| 作者单位： | 1.安徽中医药大学药学院，安徽 合肥 230012；2.安徽省食品药品检验研究院，安徽 合肥 230051 |
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| 基金项目： | 安徽中医药大学自然科学基金项目（2016zr015）；安徽省高校科研创新平台团队（中药饮片产地加工与炮制一体化关键技术研究创新团队）建设项目（2015TD035） |
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| 摘 要： | 目的 通过测定不同产地牵牛子生品及炒制品中咖啡酸含量，探讨产地和炮制方法对牵牛子质量的影响。方法 采用高效液相色谱法测定牵牛子生品及炒制品中咖啡酸的含量。色谱柱：Shim-pack ODS（4.6 mm×150 mm，5 μm）；柱温：30 ℃；流动相：乙腈-0.04%磷酸水溶液，梯度洗脱；检测波长为325 nm。结果 河南产牵牛子咖啡酸含量最高，山西产牵牛子咖啡酸含量最低，其他产地牵牛子咖啡酸含量居中，牵牛子炒制品较生品中咖啡酸含量均有不同程度的降低。结论 不同产地牵牛子咖啡酸含量不同，炮制后，咖啡酸含量降低，咖啡酸可作为牵牛子的评价指标之一。
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| 关 键 词： | 牵牛子；产地；咖啡酸；高效液相色谱 |
Determination of Caffeic Acid in Raw and Stir-fried Semen Pharbitidis from Different Producing Areas |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Semen Pharbitidis Producing area Caffeic acid High-performance liquid chromatography |
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