军队在职干部营养KAP与健康状况调查及相关性分析

目的了解军队干部营养"知识-态度-行为"(KAP)的现状及其健康状况,为健康教育提供依据及方向。方法利用随机整群抽样方法,抽取240名在职干部作为调查对象。营养KAP调查采用自行设计的自填式调查问卷,健康状况调查根据统一体检所得数据进行分析。结果军队在职干部对营养知识掌握不够全面,营养知识得分为(11.43±2.81)分(满分16分);营养态度较好,营养态度得分(9.73±1.39)分(满分11分);饮食行为有待改善,饮食行为得分(30.01±5.02)分(满分42分)。营养知识和态度之间有明显正相关关系(r=0.341,P0.01),营养知识得分与学历、性别有关;饮食行为和态度之间有明显正相关关系(r=0.372,P0.01),饮食行为得分与年龄有关。在职干部体检结果中有异常者152人(67.3%),其中脂肪肝75人(33.2%)、高脂血症65人(28.8%)、高尿酸血症59人(26.1%),男女差异有统计学意义(P0.05)。健康状况得分(8.31±1.60)分(满分10分),健康状况得分与营养KAP得分有明显正相关关系(r=0.482,P0.01)。结论军队在职干部营养知识水平较低,营养态度良好,饮食行为和膳食结构不够合理,慢性病检出率较高,应加强军队在职干部营养知识的普及,采用多方式进行营养指导,以促进身体素质的提高,预防慢性病发生。