从“斗酒诗百篇”到“酒后不驾车”

酒文化是中华民族文化的一个重要组成部分。中国人饮酒历史悠久。文化深远。历史上与酒有关的成语、名言、故事数不胜数，如煮酒论英雄、温酒斩华雄、杯酒释兵权、酒后吐真言、酒逢知己干杯少、对酒当歌、高阳酒徒，等等。对酒之功过，可以这样评说：成也酒。败也酒。原本“三碗不过冈”。但武松前后共吃了十八碗，上了景阳冈。