清热明目食苦瓜

在人类食用之蔬菜中，苦瓜果实大概是一种让人们很没兴趣的果蔬，一是苦味太重，很多人“不找苦吃”：二是它外表遍布许多不规则的瘤状疙瘩，给人以丑陋难看的视觉。所以它又被称为“癞瓜”。此外，它的叶子据说近似野葡萄叶，苦瓜“癞葡萄”之别名由此而得。