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浅析餐厨垃圾利用处置不当产生的危害
引用本文:何晟.浅析餐厨垃圾利用处置不当产生的危害[J].环境卫生工程,2010,18(4):13-15.
作者姓名:何晟
作者单位:苏州市环境卫生管理处,江苏,苏州,215007
基金项目:江苏省科技支撑计划项目
摘    要:阐述了餐厨垃圾利用处置不当产生的危害,包括用未经处理的餐厨垃圾饲喂动物的危害,对食品安全的危害,以及对环境卫生和生活垃圾终端处置设施的危害。

关 键 词:餐厨垃圾  废弃食用油脂  危害

Hazard of Improperly Utilizing and Disposing Food Residue
He Sheng.Hazard of Improperly Utilizing and Disposing Food Residue[J].Environmental Sanitation Engineering,2010,18(4):13-15.
Authors:He Sheng
Institution:He Sheng (Suzhou Environmental Sanitation Administration Agency, Suzhou Jiangsu 215007)
Abstract:The hazard of improperly utilizing and disposing food residue was introduced, including the hazard of using untreated food residue to feed livestock, the hazard to food safety, and the hazard to environmental sanitation and domestic waste disposal facility.
Keywords:food residue  waste edible oil  hazard
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