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大孔吸附树脂提取纯化银杏酚酸的研究
作者姓名:倪学文  吴谋成
作者单位:华中农业大学食品科技系 湖北武汉430070(倪学文),华中农业大学食品科技系 湖北武汉430070(吴谋成)
摘    要:银杏酚酸 ( ginkgolic acids)存在于银杏外种皮、果肉和叶中 ,属漆树酸类化合物 ,具有抗肿瘤、抗炎、抗过敏、抑菌、防治病虫害和日化用品添加剂等功效 [1,2 ]。从 2 0世纪 60年代就已经有银杏酚酸的分离提取方法的报道。Gellerman[3]利用氯仿和甲醇浸提 ,用硅胶柱层析分离银杏酚酸 ;Itokawa[4 ] 将银杏外种皮用甲醇浸提 ,再经硅胶柱和 ODS柱得 3种酸性成分 ;Irie[5] 使用正己烷浸提银杏叶 ,然后经硅胶柱和 Sephades LH- 2 0分离 ,用高效液相制备柱制备银杏酚酸。这些方法普遍存在所需溶剂、设备昂贵 ,方法烦琐的缺点 ,且无法对银杏酚酸…

关 键 词:大孔吸附树脂 提取 纯化 银杏酚酸
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