练就慧眼:食品标签的六大看点 |
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引用本文: | 范志红.练就慧眼:食品标签的六大看点[J].家庭医学,2008,0(7):28-28. |
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作者姓名: | 范志红 |
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作者单位: | 中国农业大学食品学院 |
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摘 要: | 市场上的加工食品越来越多,看起来难免眼花缭乱. 为了让消费者知道产品的品质和内涵,各国都制订了相关法律,要求加工食品在包装上明细产品信息,以保障消费者的知情权.然而,消费者真的对信息买账吗?真的愿意行使自己的知情权利吗?
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关 键 词: | 食品标签 消费者 知情权 加工 产品 信息 |
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