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| 防癌抗癌保健食谱九则 | |
| 引用本文： | 蔡鸣.防癌抗癌保健食谱九则[J].食品与健康,1998(11). |
| 作者姓名： | 蔡鸣 |
| 摘 要： | ●红枣煮南瓜:取红枣20枚,南瓜500克,红糖适量。先将南瓜洗净去皮,切成小方块,红枣以温水泡发并洗净去核,一同放入锅中,加水煮至熟烂,加入红糖拌匀,即可佐餐食用。适用于肿瘤病人的辅助食疗,健康人食之有预防癌症的作用。 ●红枣黑木耳汤:取红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适 |
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