柴胡属植物的化学与药理活性

已从柴胡属植物中分出了柴胡皂甙、挥发油、酚类化合物、生物碱和多糖等化学成分。柴胡提取物真有抗炎、保护肝和肾、抗惊厥、镇静和抗肿瘤、刺激人体免疫系统的功能。其柴胡皂甙和挥发油是抗炎活性的来源,而免疫促进和抗肿瘤活性则归因于皂甙和多糖成分。