膳食纤维与肌醇六磷酸对1,2-二甲肼诱导大鼠大肠癌发生的作用 |
| |
引用本文: | 宋扬,张海平,张铮,陈炳卿. 膳食纤维与肌醇六磷酸对1,2-二甲肼诱导大鼠大肠癌发生的作用[J]. 中国临床康复, 2006, 10(24): 178-181,F0003 |
| |
作者姓名: | 宋扬 张海平 张铮 陈炳卿 |
| |
作者单位: | [1]哈尔滨医科大学营养与食品卫生学教研室,黑龙江省哈尔滨市161000 [2]青岛市立医院营养科,山东省青岛市266011 [3]青岛大学医学院生物化学教研室,山东省青岛市266021 |
| |
摘 要: | 背景:随着国内人民生活水平的不断提高,大肠癌的发生率不断提高。大量的流行病学调查表明,膳食因素与大肠癌的高发有着密切的相关性。目的:通过建立大鼠大肠癌的动物模型,观察膳食纤维与肌醇六磷酸(植酸)对大肠癌发生的作用。设计:随机区组设计。单位:青岛大学医学院营养学研究所。材料:实验于2004-03/12在青岛大学医学院营养学研究所进行。将86只4周龄雄性Wistar大鼠按体质量随机区组分为纤维素组(14只)、果胶组(14只)、植酸组(15只)、纤维素+植酸组(14只)、果胶+植酸组(14只)和对照组(15只)6组。方法:对照组:无膳食纤维的基础饲料;果胶组:添加10%的果胶;纤维素组:添加10%的纤维素;植酸组:添加2%的植酸钠饮水;果胶+植酸组:添加10%的果胶和2%的植酸钠饮水;纤维素+植酸组:添加10%的纤维素和2%的植酸钠饮水。对86只大鼠用1,2-二甲肼皮下注射诱发大肠癌,观察大鼠大肠肿瘤的发生率、肿瘤的数量及体积;测定大鼠大肠粘膜细胞的增殖活性(增殖细胞核抗原阳性细胞数/计数的细胞核总数)。主要观察指标:①各组大鼠大肠肿瘤的发生率,平均每只鼠的肿瘤个数和肿瘤体积变化。②大鼠大肠黏膜细胞的增殖活性。结果:①各组大鼠多死于喂养20周前。果胶组、果胶+植酸组及对照组各有1只大鼠死于喂养20周后。②各组大鼠大肠肿瘤的发生率与对照组相比差异无显著性(P〉0.05),但植酸组平均每只鼠的肿瘤个数和肿瘤体积显著低于对照组[数量:(1.1&;#177;0.2),(4.1&;#177;1.2)个/只,P〈0.01;体积:(176.1&;#177;65.5),(1046.7&;#177;469.0)mm^3,P〈0.05],果胶组、果胶+植酸组平均每只鼠的肿瘤个数显著高于对照组[(7.5&;#177;1.9),(7.2&;#177;1.0)个/只,P〈0.05]。③植酸组大鼠大肠黏膜细胞的增殖活性比对照组显著降低,果胶组大鼠大肠黏膜细胞的增殖活性比对照组升高[(41.8&;#177;4.7)%,(83.6&;#177;2.9)%,(66.7&;#177;7.8)%,P〈0.01和0.05]。结论:膳食中添加果胶能增加诱癌大鼠患大肠肿瘤的危险,而饮水中添加2%的植酸可降低诱癌大鼠患大肠肿瘤的危险。
|
关 键 词: | 肠肿瘤 植酸 膳食纤维 纤维素 果胶类 |
文章编号: | 1671-5926(2006)24-0178-04 |
收稿时间: | 2005-10-07 |
修稿时间: | 2005-10-072006-02-10 |
Effects of dietary fiber and inositol hexaphosphate carcinoma of large intestine in rats induced by 1, 2-dimethylhydrazine |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|