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高复合碳水化合物低脂肪饮食和日常运动对70岁以上老人的作用

作者姓名：	崔思松

摘要：	衰老是一个复杂现象,以机体功能进行性减退和退行性疾病,如冠心病、高血压、卒中、糖尿病、肿瘤的发生率不断增长为特征。然而已有证据说明生活方式可以改变衰老的生物学过程,对抗上述退行性疾病发生。其中有规律的运动和适宜的饮食习惯是两项重要的因素。美国营养协会强调美国老年人应增加摄入复合碳水化合物和纤维素,减少饮食
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