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补益食疗,药量要适当
作者姓名:代廷荣
作者单位: 
摘    要:王大妈儿媳妇生下一个胖小子,笑得合不拢嘴,决定用当归、黄芪炖鸡给正坐月子的儿媳妇补补身子,忙乎了大半天,鸡汤炖好了。望着热气腾腾的鸡汤,儿媳妇非常感激,可是鸡汤刚一进嘴,差点给吐了出来。怎么?这么难喝,王大妈也尝了一口,觉得味道不对,跑来问我。我询问了王大妈炖鸡的情况,并查看了两味中药,发现了问题,并进行现场指导。当归、黄芪炖鸡的确是一种常用的补益食疗方法,适用于产后、病后以及年老体弱的患者。但是,选什么样的当归,当归与黄芪的比例应该多少才恰当,这一点是有讲究的。假如你选用的当归不对,如药物比例…

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