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食品安全性——大肠杆菌 O157 感染的暴发
作者姓名:景怀奇
摘    要:食品安全性———大肠杆菌O157感染的暴发英国(苏格兰)1996年11月22日星期五下午,拉纳克复郡卫生局公共卫生科报告在苏格兰中部地带的Wishaw居民中发现了15例可能是大肠杆菌O∶157感染的病例(其中有5例已得到微生物学证实)。所有这些病例或...

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