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不同金属离子对竹黄液体发酵的影响
引用本文:项小燕,郑爱芳,谢 翎.不同金属离子对竹黄液体发酵的影响[J].医学教育探索,2011,42(1):164-166.
作者姓名:项小燕  郑爱芳  谢 翎
作者单位:安庆师范学院生命科学学院,安徽 安庆 246011
基金项目:安徽省教育厅自然科学研究基金(KJ2007B107);安徽省高校青年教师资助计划项目(2007jp1123);安庆师范学院科研启动项目(044-k05000000131)
摘    要:目的 研究不同质量分数的Cu2+、Fe3+、Cr3+和Ca2+对竹黄菌液体发酵产竹红菌素量和菌丝体生物量的影响。方法 向培养基中添加不同质量分数的金属离子,在27 ℃、130 r/min下培养96 h。结果 Cr3+的质量分数为0.005%时竹红菌素及菌丝体生物量最大;Fe3+的质量分数为0.003%时菌丝体生物量最高,0.005%时竹红菌素量最高;Ca2+的质量分数为0.03%时最有利于菌丝体生长,0.05%时最能促进竹红菌素的分泌;Cu2+的质量分数为0.03%时生物量及竹红菌素量均达到最大值。结论 添加金属离子后,菌丝体干质量最高达15.28 g/L,竹红菌素量最高达8.12 mg/g。

关 键 词:竹黄  竹红菌素  生物量  菌丝体  金属离子

Effect of different metal ions for submerged culture of Shiraia bambusicola
XIANG Xiao-yan,ZHENG Ai-fang,XIE Ling.Effect of different metal ions for submerged culture of Shiraia bambusicola[J].Researches in Medical Education,2011,42(1):164-166.
Authors:XIANG Xiao-yan  ZHENG Ai-fang  XIE Ling
Institution:School of Life Science, Anqing Teachers College, Anqing 246011, China
Abstract:
Keywords:Shiraia bambusicola P  Henn    hypocrellin  biomass  mycelia  metal ions
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