昆明铁路局重大活动食品卫生安全保障工作现状分析 |
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作者姓名: | 施静全 |
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作者单位: | 昆明铁路卫生监督所,云南昆明650011 |
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摘 要: | 目的通过对昆明铁路局重大活动食品卫生安全保障工作现状分析,为今后重大活动食品卫生安全保障任务积累经验。方法对2006-2008年昆明铁路局重大活动食品卫生安全保障工作措施进行分析讨论。结果昆明铁路局的重大活动食品卫生安全保障措施完善,保障有力,把食品安全风险控制到最低,确实保障了食品上安全。结论对33起重大活动食品卫生安全保障,没有发生任何食源疾患和食物中毒事件,百分之百的保障了重大活动食品卫生安全。
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关 键 词: | 重大活动 卫生安全 监督保障 分析 |
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