国际防癌守则十五条

美国癌症研究协会公布了全世界第一份防癌指南——“国际防癌守则十五条”,值得人们借鉴。现摘录如下: l.食物以植物食品为主,多样摄取。植物性食品富含维生素及植物荷尔蒙,可有效防癌,但也含有亚硝酸等致癌物质。摄取种类多可以降低致癌性。