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| 动物脏器类药物在药膳中的作用 | |
| 引用本文： | 李成义.动物脏器类药物在药膳中的作用[J].甘肃中医,1995,8(4):40-41. |
| 作者姓名： | 李成义 |
| 作者单位： | 甘肃中医学院 730000 |
| 摘 要： | 药膳是指以中药为原料,按照一定的组方,经过特殊的炮制加工,与特定的食物配合,经烹调而成的特殊菜肴等.这种膳食,取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相得益彰,将饮食营养 |
| 关 键 词： | 动物药 动物脏器类药 药膳 |
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